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Coco Végan

Le lait de coco forme la base de notre sorbet à la noix de coco végane. Le lait de coco est obtenu à partir du premier pressage de la noix de coco. Il donne un goût crémeux légèrement sucré. En raison de ses propriétés, aucun ajout de crème n'est nécessaire. La noix de coco finement râpée rend le sorbet légèrement croustillant.

Ingrédients

lait de coco, eau, sucre, dextrose, poudre de glucose, inuline, coco râpé, sucre inverti, émulsifiants (mono-diglycérides d’acides gras), stabilisants

Valeurs nutritionnelles par 100g

Energie 787 kJ / 188 kcal , Matières grasses: 8,9g dont saturées: 8g , Glucides: 28g dont sucres: 25g , Protéines: 0,8g , Sel: 0,14g